Рецепт торта Rafaello с кокосовым кремом и миндалем. Тесто из сливочного масла, муки, сахара, кокосовой стружки и ликера. Крем из сливок, кокосовых сливок, сгущенного молока, ванильного сахара, желатина и миндаля. Украшение - кокосовая стружка и измельченный миндаль. Готовится в разъемной форме и охлаждается минимум 4 часа.